2015년 올해는 여러가지 현지 사정으로 인해 계획보다 작기가 한달정도
늦어질 것(5월 중순정도 수확) 같습니다.ㅠㅠ
고객님들께 죄송하단 말씀드리며 늦어지는 만큼 더 좋은 품질과 맛으로
보답해 드리겠습니다......
남쪽지방에는 벌써 봄소식이 들린다는 데....
강원도 화천 해발 550m 산자락에 위치한 안스퓨어팜 농장에는 아직도 팔뚝만한 고드름이.......
올해부터 폭이 20cm인 코코피트 배지를 사용하게 됨에 따라 기존의 15cm 베드를
다 걷어내고 20cm용 베드를 새롭게 제작 설치하고 있습니다.
시간과 비용이 추가로 투입되고 있지만 좋은 상품을 만들기 위한 필수적인 과정이라
생각하며 이왕 내친김에 과거에 베드 수평이 안맞아 작물의 생육이 다소 불량했던
곳도 함께 보완해 주는 작업을 병행하고 있습니다...
오늘 토마토 모종.
너무 싱그럽죠?
본잎이 사알~짝 고개를 내밀고
마치 카탈레나 춤을 추고 있는 것 같습니다..